Le Moulin Gourmand Aligot à la Tomme de Bethmale - 1 à 2 pers. - En direct de Le Moulin Gourmand (Ariège)

L'Aligot est un plat traditionnel originaire de l'Aveyron. Au Moulin Gourmand nous préparons de l'aligot avec le tome fraîche que nous fabriquons. La base de la recette est une bonne purée de pomme de terre dans laquelle nous faisons fondre un bon tiers de tome fraîche. L'Aligot que nous vous proposons est prêt à servir. Il accompagnera vos viandes rôties ou poêlées, vos charcuterie. Il peut également se servir en plat végétarienu avec une petite salade.

7.1EUR :

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